GasztroZUG – Archívum 2019-11-11T12:08:32+00:00

GasztroZUG – Archívum

GasztroZug

Ebben az adásban nem lesznek receptek, nem serceg az olaj, de gasztronómiai barangolásunkban ízeket, ötleteket tudunk adni a konyhához, az asztalra, vagy akárcsak egy szelíd borozáshoz.

Az első adás témája: barangolás Szicília ízei között.

Mit keres egy vörös sügér a babakocsiban. Szicíliai pacal? Lépek és belsőségek szendvicsben, történelmi eredetük, gyümölcsök, fűszerek és édességek – séta egy középkor óta működő piacon.