
Nincs is üdítőbb élmény az augusztus végi kánikulában, mint egy jegeskávé.
A legtöbbünknél nem indul el a nap kávé nélkül. Van, akinek elég egy, van, aki akár 3-4 csészével is legurít. Ebben a melegben próbálják ki sok jéggel, fagyival, mentával frappénak és felejthetetlen lesz a nyár vége!
Több legenda is ismert a kávé eredetével kapcsolatban. A legkorábbi, hogy Kr.e. 300-ban etióp szerzetesek zsírral összekevert energiagolyót készítettek a bogyókból, amíg nem ismerték fel, hogy milyen isteni italt lehet készíteni a pörkölt babszemekből.
A X. században egy arab orvos orvosságként használta. Annyi bizonyosnak tűnik, hogy először a XV. században Jemenben használták élénkítő hatása miatt szufi szerzetesek. Innen vált ismertté a társadalom számára.
A XVI. század első évtizedeiben már Szíria és Egyiptom lakói is ismerték. Érdekesség, hogy több uralkodó is betiltotta és büntette a fogyasztását a XVI.-XVII. században.
A kávé fogyasztása a török étkezés elmaradhatatlan kellékeként vált ismertté a középkori Magyarországon. A szájhagyomány szerint az 1680-as években a váradi pasa egyik janicsárja marasztalta Thököly Imrét így: „Ne siess Uram, hátra vagyon még a fekete leves!”.
Johann Sebastian Bach kantátát írt róla, Beethoven pontosan 60 szem kávébabból itta a csésze feketéjét.
Nem gondolnánk, hogy a finnek fogyasztják el évente a legtöbb kávét, több mint 27 kilót, míg egy átlagember 5 kilóval is beéri; a világon több mint 2 milliárd csésze kávé készül naponta.

Budapest ismert a századforduló idején kialakított fényűző kávéházairól, mint a New York Café, Centrál Kávéház, Café Astoria, vagy a városligeti egykori Olof Palme-házban, a mai Millenium Háza névre keresztelt, századfordulós hangulatú, Zsolnay kerámiákkal díszített kávéház.
Ehhez a nyárvégi, hűsítő ital szemes, őrölt vagy éppen instant alapanyagának árait vizsgáltam meg a boltokban a héten.

„A” És engedjenek meg egy szerintem jópofa „mondást” itt a végére: A férfiak olyanok, mint a kávé: a legjobbak gazdagok, tűzbe hoznak, és egész éjszakán át képesek ébren tartani.
„B” És engedjenek meg egy viccet itt a végére;
– Főúr, egész éjjel nem tudtam aludni a kávéjuktól.
– Olyan erős volt?
– Dehogyis. Azon törtem a fejemet, hogy vajon miből főzték.

